EN EL CAMPO : TRABAJO GRUPAL

· Recorrer las filas del frutal asignado realizando las apreciaciones pertinentes para realizar el diagnóstico.

¿En qué estado general se encuentran las plantas analizadas ?
¿Presentan síntomas de enfermedad ?
¿Qué puede observar con respecto a la distribución en el campo ?

· Hacer anotaciones sobre la información relevante usando como guía el formulario de diagnóstico utilizado por la cátedra (Anexo 5 )

En el ítem 3 del formulario dice: "CUANTIFICACION Y DISTRIBUCION DEL PROBLEMA"

a? ¿Qué utilidad presenta el conocer la cantidad de enfermedad?
b? ¿Qué forma tiene de cuantificar la enfermedad ?
c? ¿Necesita alguna herramienta para poder cuantificar la enfermedad ?

· Realizar muestreo para llevar al salón.

¿Qué características debe reunir una muestra para que sea adecuada ?
¿Cómo debería ser acondicionada si no se pudiera llevar al laboratorio inmediatamente ?

EN EL SALON :

· Observar en detalle la muestra primero directamente, segundo con lupa y tercero con microscopio.

¿Qué tipo de características debe observar ?
¿Cómo podría determinar el tipo de patógeno involucrado ?

· De acuerdo a la bibliografía :

¿A qué conclusiones puede llegar ?
¿Qué nivel de precisión tiene su diagnóstico ?
¿Precisaría realizar otros estudios ? ¿Cuáles ?

Preguntas

¿Qué importancia relativa tiene el conocer el síntoma de la enfermedad, el signo, la historia del cultivo y/o de la chacra y la distribución de las plantas enfermas; para cada uno de los factores patogénicos; a los efectos de realizar un diagnóstico?.

¿Qué es el diagnóstico presuntivo?

¿Qué pasos deben seguirse a los efectos de realizar un diagnóstico correcto de una enfermedad?

¿De qué dependen los pasos a realizar para realizar un diagnóstico adecuado?

¿En qué consisten los Postulados de Koch, y que importancia tienen para el diagnóstico de enfermedades?

¿Qué limitantes presentan los Postulados de Koch para su aplicación?

¿Qué utilidad en el proceso de diagnóstico presenta la prueba de hipersensibilidad y para que factor patogénico es aplicable?

¿Qué utilidad en el proceso de diagnóstico presentan la pruebas serológicas?

Problemas

1.- En un monte de naranjo se observan los siguientes síntomas:
- en frutos hay manchas necróticas redondeadas, de borde definido, de hasta 0,5 cm de diámetro. Las manchas se encuentran exclusivamente en los frutos más cercanos al suelo y sobre una sola cara de cada fruto.
- en hojas cercanas al suelo también se observan algunas manchas redondeadas, de color pardo y borde definido.
Tanto en frutos como en hojas el color es homogéneo dentro de cada mancha, sin observarse signo en ellas. Los síntomas se asemejan a las de una fotografía correspondiente a la "mancha negra" causada por un hongo.
El productor manifiesta que todas las manchas aparecieron en la primera semana de julio. En cuanto a la historia del cultivo afirma que a mediados de junio se produjeron abundantes lluvias en tres días seguidos, y que a fines de ese mes se aplicó un herbicida (principio activo: Glifosato) debajo de la copa de los árboles.

a).- ¿Cual sería el agente patogénico? Fundamente su respuesta.

b).- ¿Qué haría para tener mayor seguridad en el diagnóstico?

2.- Un cultivo de papa comenzó a presentar plantas distribuidas al azar con marchitamiento progresivo conforme aumentaba la temperatura, aún cuando no existía déficit hídrico.
Analizando varias de dichas plantas se observó necrosis en el haz vascular de los tallos que puestos en una columna de agua quieta dejaban salir una sustancia blanquecina y turbia.

a).- ¿Cuál sería el factor patogénico? ¿En qué se basa para afirmarlo?

b).- ¿Cuál pudo haber sido la fuente de inóculo?. Fundamente.

c).- ¿Qué información debería tener sobre la enfermedad para recomendar una rotación?

3.- El duraznero es un frutal propagado por injerto de la variedad comercial sobre un pie de semilla. El virus PNRSV disminuye el vigor de los árboles y el prendimiento de los injertos. Puede producir síntomas foliares: manchas necróticas seguidas por cribado. Existen en el país un hongo saprófita facultativo y una bacteria que producen síntomas similares a éstos en las hojas de duraznero.
Luego de estudios exhaustivos en varios laboratorios, se ha llegado a la conclusión que el PNRSV no tiene vectores. Puede ser transmitido mecánicamente pero sólo en presencia de un buffer especial.
Hay antisuero contra PNRSV disponible comercialmente. Frente a una muestra de hojas con manchas necróticas mencione una prueba rápida que podría realizarse en un laboratorio para:

a).- confirmar la presencia de PNRSV

b).- detectar la presencia de bacterias

c).- ¿Para cuál(es) de los tres factores patogénicos mencionados podría aplicar los Postulados de Koch estrictamente?. Fundamente su respuesta.

d).- Qué indicaría un resultado positivo de los Postulados de Koch?

e).- ¿Cómo podría transmitirse el PNRSV en el campo?

f).- ¿Qué estrategia y qué medidas de control le recomendaría a un productor que va a instalar un monte de durazneros? ¿Por qué?