Facultad de Agronomía - Departamento de Protección Vegatal - Fitopatología
Curso de Fitopatología 2011
Este curso se dicta dentro del CICLO DE FORMACIÓN CENTRAL AGRONÓMICA - SUB-CICLO: BASE CIENTÍFICA durante el segundo semestre del tercer año de la Carrera de Ingeniero Agrónomo
| NOVEDADES: | |
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Próximo EXAMEN: lunes 9 de abril, 9 horas, Aula 2010 B. Consultas: viernes 30, hora 14 y miércoles 4, hora 10.
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| Material de lectura obligatoria para el tema: Control Quimico | |
Proyecto: “Alternativa semi-presencial del curso de Fitopatología de la Carrera de Ingeniería Agronómica” |
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Trabajo Grupal a realizarse durante el Curso |
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Para el Trabajo Grupal se puede utilizar Glosario de Fitopatología de la Asociación Americana de Fitopatología en la web: D'Arcy, C.J.; Eastburn, D.M; Schumann, G. L. 2011. Illustrated Glossary of Plant Pathology. APSnet Education Center, The American Phytopathological Society. http://www.apsnet.org/edcenter/illglossary/Pages/default.aspx Acceso: 5 de setiembre de 2011. |
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MATERIAL DE APOYO ordenado por Unidad temática: |
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1. CONCEPTOS BÁSICOS. |
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Introducción. Importancia de las enfermedades en el ámbito mundial y nacional. Definición y desarrollo histórico de la Fitopatología. Relación con otras disciplinas. Actitud del agrónomo frente al control de enfermedades en cultivos. Relación con el cuidado del ambiente y protección de la sociedad. Fuentes de información en Fitopatología. Guía de estudio ...................... Transparencias de teórico (8/8/11) |
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Concepto de enfermedad. Patogenicidad y parasitismo. Niveles de parasitismo de los patógenos. Clasificación etiológica de las enfermedades. Complejo causal de las enfermedades. Patogénesis. Ciclo de la enfermedad. Guía de estudio ..................................... Transparencias de teórico (22/8/11) |
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Sintomatología. Síntoma y signo de una enfermedad. Principales síntomas y signos. Guía de estudio ................................... Transparencias de teórico (15/8/11) |
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| 2. FACTORES PATOGÉNICOS: | |
Factores bióticos: hongos. Características generales. Clasificación. Sintomatología y diagnóstico. Desarrollo de la enfermedad. Criterios de manejo. |
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Factores bióticos: virus. Características generales. Clasificación. Sintomatología y diagnóstico. Desarrollo de la enfermedad. Criterios de manejo. Guía de estudio ................Transparencias de teórico: 26/09/11 |
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Factores bióticos: bacterias. Características generales. Clasificación. Sintomatología y diagnóstico. Desarrollo de la enfermedad. Criterios de manejo. |
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Factores bióticos: nematodos. Características generales. Clasificación. Sintomatología y diagnóstico. Desarrollo de la enfermedad. Criterios de manejo. Guía de estudio .....................................................Transparencias de teórico: 19/9/11 |
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Factores bióticos: fanerógamas fitopatógenos. Características generales. Clasificación. Sintomatología y diagnóstico. Desarrollo de la enfermedad. Criterios de manejo. Guía de estudio ...................................... Soporte al práctico (nematodos, fanerógamas y factores ambientales patogénicos) |
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Agentes ambientales patogénicos. Agentes físicos y químicos. Criterios generales de diagnóstico. Criterios de manejo. Guía de estudio ................................... Soporte al práctico (nematodos, fanerógamas y factores ambientales patogénicos) |
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Técnicas de Diagnóstico de enfermedades. Guía del práctico del 20/10/11 |
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Influencia del ambiente sobre las enfermedades. Predisposición. y Mecanismos de defensa. Guía de estudio .................... Guía del teórico-práctico 03/11/11 |
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Epidemiología: definición y objetivos. Cuantificación de enfermedades. Procesos epidémicos: desarrollo en el tiempo. Enfermedades monocíclicas y policíclicas. Modelos matemáticos. Diferentes estrategias de los patógenos. Desarrollo de las enfermedades en el espacio. Aplicaciones de la epidemiología. Pronóstico de enfermedades. Guía de estudio ............. Transparencias de los teóricos: 17/10/11 y 24/10/11 |
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Resistencia genética... Bases moleculares de la interacción huésped – patógeno. Concepto de resistencia. Concepto de virulencia. Teoría gen por gen de H. Flor. Guía de estudio ....................................Transparencias de los teóricos: 28/11/11 |
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Fuentes de diversidad en las poblaciones de patógenos. Mecanismos de variabilidad de los diferentes agentes patogénicos. Migraciones en el espacio. Factores de selección. Consecuencias en el manejo de las enfermedades. Guía de estudio ............. |
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| 4. MANEJO DE ENFERMEDADES EN CULTIVOS. | |
Estrategias de manejo de enfermedades. Principios generales de control de enfermedades. Principios de Whetzel. Desarrollo de un programa de Manejo Integrado. Producción Integrada. |
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Control legal. Fundamentos. Cuarentenas, certificación y otras medidas. El control legal en el Uruguay. Guía de estudio ............ |
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Control cultural. Estudio de distintas medidas: rotaciones, época de siembra, eliminación de fuentes de inóculo, etc. Criterios de para su aplicación. Integración con otros métodos de control. Guía del teórico-práctico 10/11/11 |
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Control biológico. Definiciones. Situación actual y perspectivas. Mecanismos de control biológico. Tipos de antagonistas. Integración con otros métodos de control. Guía de estudio ............. Material de apoyo ......... |
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Control genético. Estrategias en el uso de genes de resistencia. Ejemplos. Guía teorico-práctico: 1/12/11 ............................................................. Guía de estudio. |
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Control químico. Estrategias de uso. Características deseables de un producto. Acción sobre el patógeno. Resistencia a fungicidas. Acción sobre otros organismos. Características de los principales grupos de productos utilizados para manejar enfermedades: fungicidas de contacto y sistémicos, bactericidas, nematicidas, desinfestantes de suelo y de materiales. Transparencias de los teóricos: Primera parte 14/11, Segunda parte 21/11 |
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De años anteriores: |
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