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BIENVENIDOS AL CURSO DE MÉTODOS EN FITOPATOLOGÍA 2009
Introducción: El curso va dirigido a estudiantes de la maestría académica en Ciencias Agrarias, opción protección vegetal. Será ofrecido a su vez a estudiantes de otros programas de posgrado de la UdelaR como maestría en ciencias biológicas de la Facultad de Ciencias, PEDECIBA Química, entre otros. Admitirá estudiantes de las maestría profesionalizante en ciencias agrarias que tengan interés en profundizar en el conocimiento y fundamento de las principales técnicas utilizadas en el laboratorio de fitopatología.Podrá ser cursado en forma optativa por estudiantes de 5 año de la carrera de ingeniero agrónomo.
Objetivos:
Generales: Proporcionar al estudiante los fundamentos teóricos y prácticos,
en los que se basan las técnicas comúnmente utilizadas en el estudio
de las enfermedades de plantas y su control.
Específicos: Potenciar las habilidades que permitan al estudiante poner
en práctica las principales técnicas utilizadas en el laboratorio
de fitopatología.
Metodología: El
curso constará en clases teóricas y clases prácticas.
Evaluación: Prueba escrita sobre aspectos teóricos y prácticos
y entrega de un trabajo experimental entregado en formato de trabajo científico
(Título, resumen, materiales y métodos, resultados y discusión,
y Bibliografía)
Fecha: Del 20 de abril de 2009 al 7 2 de mayo de 2009
Horario: Todos los días de 8:30 a 12:30
Carga Horaria: 40 horas divididas de la
siguiente manera
Teóricos: 24 horas
Prácticos: 12 horas
Consultas y preparación de exposiciones orales: 4 horas
Costo: El curso tendrá un costo de $U 1500 (mil quinientos pesos uruguayos)
para alumnos nacionales y 80 U$S (ochenta dólares americanos) para alumnos
extranjeros.
Lugar: Salónes de posgrado y Laboratorios de Fitopatología de la Facultad de Agronomía, Universidad de la República (Av. Garzón 780. Montevideo
Docente responsable:
Dr. Ing. Agr. Pedro Mondino, Unidad de Fitopatología, Facultad de Agronomía
Participan: Ing. Agr. Vivienne Gepp MSc, Dra. Ing. Agr. Sandra Alaniz; Unidad
de Fitopatología, Facultad de Agronomía; Dra.
Silvana Vero. Cátedra de Microbiología Departamento de Biociencias;
Facultad de Química.
Colaboran: Ing. Agr. María José Montelongo;
Bach. Leticia Casanova
Invitado Especial: Dr. Marciel Stadnik. Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Fitotecnia. Laboratório de Fitopatologia, (UFSC-CCA)
Inscripciones: Unidad de Enseñanza de la Facultad de Agronomía (Av. Garzón 780) Montevideo, Uruguay.
Alumnos de posgrado: El curso de Métodos
en Fitopatología otorga créditos en la
- Maestría de ciencias agrarias de
la Facultad de Agronomía.
- Curso optativo para estudiantes de 5º año
de la carrera de Ingeniero Agrónomo
Los alumnos de posgrado y de grado deberán inscribirse en las respectivas Bedelias y deberán obligatoriamente rendir prueba de evaluación.
Página web del curso: http://www.pv.fagro.edu.uy/fitopato/cursometodosfito/Index.html
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Programa
1) Teóricos
Lunes 20 de abril de 2009.
- Presentación del curso. Introducción. Objetivos. Metodología
docente. Horarios. Evaluación.
- Medios de cultivos. Preparación.
- Métodos de cultivo, medios sólidos y líquidos.
-Preparación de soluciones.
Martes 21 de abril de 2009
- Técnicas
de esterilización y desinfección. Fundamentos. (Vivienne Gepp)
- Técnicas de Aislamiento de hongos y bacterias fitopatógenas.
Fundamentos, aislamientos directos e indirectos, uso de medios selectivos. Uso
de cebos.
- Producción de cultivos monospóricos.
Miércoles 22 de abril de 2009.
- Técnicas de inoculación de hongos
y bacterias fitopatógenas.
- Pruebas de patogenicidad.
- Prueba de hipersensibilidad en no huésped.
- Importancia de la cuantificación de inóculo en la investigación
en fitopatología. Cuantificación de inóculo de hongos y
bacterias fitopatógenas. Métodos de cuantificación de inóculo
en suelos, rastrojos y en agua.
jueves 23 de abril de 2009
- Métodos de evaluación de resistencia
a fungicidas. Fundamentos de la resistencia a fungicidas, resistencia cualitativa
y cuantitativa, calculo de la DL50, Dosis discriminatoria, relación entre
la resistencia de laboratorio y la resistencia a campo.
- Métodos y técnicas de desinfección. Fundamento de los
métodos para disminuir la carga microbiana. Factores que afectan la efectividad
de los desinfectantes. Evaluación de la efectividad de los diferentes
métodos de desinfección.
Viernes 24 de abril de 2009
- Métodos
de cuantificación de enfermedad. Importancia de los métodos de
cuantificación de enfermedad. Cálculos de incidencia y severidad.
- Métodos de aislamiento y selección de agentes de control biológico.
Estrategias de aislamiento y selección. Fundamentos, objetivos y técnicas
empleadas.
Lunes 27 de abril de 2009
- Métodos de estudio de la interacción huésped patógeno. (Marciel Stadnik)
Martes 28 de abril de 2009
- Métodos
para inducir la esporulación de hongos fitopatógenos.
- Métodos de conservación de fitopatógenos. Importancia
de la conservación de cepas. Fundamentos y técnicas de conservación.
(Sandra Alaniz)
Miércoles 29 de abril de 2009
Trabajo de laboratorio
jueves 30 de abril de 2009
Evaluación del curso.
a) Presentación de trabajos por parte de los estudiantes.
b) Discusión
sábado 2 de mayo de 2009
· Evaluación del curso.
a) Presentación de trabajos por parte de los estudiantes.
b) Discusión
· Cierre del curso
Bergamin Filho, A.; Kimati, H; Amorin, L. (eds) Manual de Fitopatologia, Ceres, 1995. 919p. 2v.
Baudoin, A. B. A. M.1988. Laboratory exercises in plant pathology, an instructional kit, Editor A. B. A. M. Baudoin St. Paul, Minnesota : APS Press, 196p.
Dingra, O.D.; Sinclair, J.B. 1995. Basic Plant Pathology Methods. 2ª Ed. CRS Press: Boca Ratón. 448 p.
French, E.R.; Herbert, T.T. 1980 Métodos de investigación fitopatológica. IICA. Libros y materiales educativos, nº 43 289p.
Kelman, A. (ed.) 1967. Sourcebook of Laboratory
Exercises in Plant Pathology. Freeman Co.: San Francisco. 388p.