Definición de Producción Integrada.
La Producción Integrada es
un sistema de producción que genera alimentos y otros productos de
calidad mediante la utilización de recursos naturales y mecanismos
de regulación que permitan la sustitución de elementos poluentes
y garanticen la sostenibilidad de la Producción Agrícola. este
sistema hace énfasis en un enfoque holístico de la producción
de forma que la totalidad del ambiente es considerado la Unidad Básica,
el agroecosistema juega un papel central y el equilibrio de los nutrientes
así como la preservación de la fertilidad del suelo y la diversidad
ambiental son constituyentes esenciales. Mediante un equilibrio en la utilización
de técnicas biológicas y químicas considerando la protección
del ambiente, la rentabilidad de la producción y las demandas de los
consumidores se logra producir frutas y hortalizas de calidad.
Un componente básico de este sistema
de producción es el manejo integrado de
plagas y enfermedades.
La Producción Integrada se enmarca dentro del concepto de Agricultura Sostenible y existe un conjunto de 11 principios aprobados por la Organización Internacional de lucha biológica (OILB) que establecen: