CURSO PROTECCIÓN VEGETAL FRUTÍCOLA AÑO 2005

I. Objetivos del curso.

El curso se propone capacitar a los estudiantes en el desarrollo e implementación razonada de estrategias integradas de manejo de enfermedades, plagas y malezas de cultivos frutícolas. Estas estrategias deberán contribuir a la producción de frutas de calidad mediante la aplicación de los recursos naturales y mecanismos de regulación que permitan reducir el uso de sustancias poluentes de forma de garantizar la sostenibilidad de la producción.

Se utilizará un enfoque holístico, dándole al agroecosistema frutícola el papel central, considerando la importancia del equilibrio nutricional y de la diversidad ambiental como componentes esenciales del manejo integrado de enfermedades, plagas y malezas. Formarán parte de estas estrategias los métodos y técnicas de control biológico, el uso cuidadoso y equilibrado de plaguicidas tendiendo en cuenta la protección ambiental, la aceptación social y la necesidad de obtener una producción rentable económicamente.

Para ello el curso se plantea los objetivos específicos de:

• Integrar los conocimientos que le permitan reconocer los principales síntomas de enfermedades, las principales plagas y sus daños así como las principales malezas presentes en los montes frutales.

• Conocer y valorar los factores que determinan las dinámicas poblacionales de las plagas, el desarrollo epidémico de las principales enfermedades y las dinámicas poblacionales de las malezas.

• Integrar los conocimientos acerca de los ciclos biológicos de las principales enfermedades, plagas y malezas.

• Brindar los conocimientos acerca de las diferentes estrategias de control disponibles en nuestro país. Utilidad de las mismas, sus ventajas y desventajas y situaciones prácticas del manejo agronómico en las que se pueden integrar.

El curso incentivará las capacidades de búsqueda permanente de información que le permitan al futuro profesional acceder al conocimiento actualizado. Esto será de fundamental importancia dada la permanente evolución de la protección de cultivos (aparición de nuevas plagas, enfermedades o malezas; aparición de nuevos principios activos y desaparición de otros; así como el desarrollo de nuevas técnicas de control).

2. Unidades temáticas.

1. Introducción.

1. Bases ecológicas para la adopción de estrategias de control.

1. Bases para el control de malezas. Reconocimiento y clasificación de malezas. Dinámica poblacional. Interferencia con las plantas cultivadas.

2. Bases para el control de plagas y enfermedades. Caracterización del agroecosistema frutícola, características de las plagas y enfermedades de los frutales. Sistema de alarma y monitoreo.

3. Estrategias de control

1. Control químico. Insecticidas, Acaricidas, Fungicidas, Herbicidas, otros. Condiciones de aplicación, equipos, calibración, cálculo de dosis.

2. Control biológico de malezas, plagas y enfermedades.

3. Control cultural, mecánico, físico, legal, otros.

4. Enfermedades, plagas y malezas de cultivos frutícolas

1. Manejo de las malezas en viveros, plantaciones jóvenes y establecidas de frutales de hoja caduca, cítricos y vid.

2. Manejo de insectos y ácaros plaga de cítricos, frutales de hoja caduca (manzano, peral, duraznero) y vid.

3. Manejo de enfermedades a hongos, bacterias, virus y nematodes de cítricos, frutales de hoja caduca (manzano, peral, duraznero) y vid.

III. Metodología del curso.

El curso se desarrollará a través de actividades teóricas y prácticas, ambas se desarrollarán en coordinación con el curso de fruticultura. Ello permitirá ensamblar los conocimientos sobre los cultivos con la temática sanitaria de los mismos. Las clases teóricas serán en su mayoría expositivas. Se recurrirá cuando la temática lo imponga, a la modalidad de trabajo en grupos con discusión de interrogantes y propuestas. Las clases prácticas buscarán desarrollar la capacidad de observación a través de la presentación de material biológico, también se promoverá la colecta de ese material y su preparación en clase. El nivel de apreciación exigido, llegará hasta las categorías taxonómicas más bajas. Se incluirán también actividades de seguimiento y valoración de situaciones provocadas por los organismos nocivos, entre otras, y de las cuales se solicitarán informes finales.

La temática sanitaria no se agotará en el curso. En coordinación con la Cátedra de Fruticultura, se participará en salidas de campo, actividad de verano, talleres y otras actividades interdisciplinarias que surjan. Estas formarán parte del aprendizaje en Protección Vegetal y serán evaluadas como tales.

IV. Evaluación.

Se realizarán seis evaluaciones parciales una vez finalizadas las diferentes unidades temáticas. Las mismas versarán tanto sobre aspectos teóricos como prácticos impartidos hasta el momento en el curso. Se requerirá del 50%+1 del total del puntaje acumulado en las diferentes evaluaciones.

En el examen final, el estudiante deberá resolver situaciones problema desde el punto de vista entomológico y fitopatológico. Se incluirá en el examen el reconocimiento de plagas y enfermedades.

 

V. BIBLIOGRAFÍA

MALEZAS

Asthon, F. ; Monaco, T. 1991. Weed Science. Principles and practices. Wiley&Sons,Inc., N.Y.,EE.UU., 466p.

Barberá, C. 1989. Pesticidas Agrícolas, 603p.

Casanova,S.; Tricot, D. 2001. Efecto de la solarización en el suelo, sobre malezas y hongos fitopatógenos de suelo. Tesis de graduación, F. de Agronomía, Univ. De la República Oriental del Ururguay, 76p.

Coob, A. 1992. Herbicides and plant physiology. Chapman&Hall. 176p.

Cousens, R. & Mortimer, M. 1995. Dynamies of weed populations. Cambridge, Cambridge University Press.

Covarelli, G. 1995. Principi di controllo della flora infestante. Bologna, Edagricole.

Genta, H. & Villamil, J. 1992 Manual de control de malezas en hortalizas. INIA, Serie técnica Nº 21.

Hance, R.J. & Holly, K. (eds). 1990. Weed control handbook : principles. Oxford, Blackweell.

Holm,J. 1996. World weeds. Ed. Wiley, N.Y. EE.UU., 1129p.

Kogan, M. 1992. Malezas : ecofisiología y estrategias de control. Santiago, Pontificia Universidad Católica de Chile.

Labrada, R., Caseley, J.C. & Parker, C. 1996. Manejo de malezas para países en desarrollo. Roma, FAO.

Marzocca, A., Marsico, O. & Del Puerto, O. 1976. Manual de malezas. Buenos Aires, Hemisferio Sur.

Radosevich, S.R., Holt, J.S. & Ghersa, D. 1997. Weed ecology : implications for management. New York, Wiley.

Rapparini, G. 1996. II diserbo delle colture. Verona, L`Informatore Agrario.

Rodríguez, J. 2003. Las malezas y el agrosistema. En: Producción orgánica en el Uruguay. GTZ. (En edición)

Roojas, G.A. (ed). 1986. Ecología y control de malezas perennes en América Latina. Roma, FAO.

U.S.A . National Academy of Sciences. 1978. Plantas nocivas y cómo combatirlas. Vol.2 México, Limusa.

Vercesi, B. 1995. Diserbanti e loro impiego. Bologna, Edagricole.

Zimdahl, R. 1980. Weed crop competition. Oregon State University Corvallis, Oregon, EE.UU. 204p.

ENFERMEDADES DE FRUTALES DE HOJA CADUCA, VID Y CÍTRICOS

Agrios, G. 1995. Fitopatología. México. Noriega 838p.

Alaniz, S.; Leoni, C.; Mondino, P. 2003. Manejo de la sarna del manzano sin aplicaciones de fungicidas durante el verano. En : Producción Integrada en Uruguay: Claves de un sistema amigable con el medio ambiente que permite obtener frutas y hortalizas de alta calidad. PREDEG/GTZ Montevideo p127- 130.

Bovey, R. 1984. La defensa de las plantas cultivadas. Trad. Peña Iglesias 2ª Ed. España Ediciones Omega. 129p.

Burguer, M.; Laborde, A.; Mondino, P.; Alonso, C (1995) Curso de capacitación a los usuarios en el uso racional de plaguicidas. Montevideo. 60p.

Jones A.L. and Adwindle 1991. Compendium of Apple and Pear diseases. USA. Aps Press 2ª ed. 1991.

Jones A.L. and Sutton, B. 1996. Diseases of Tree Fruits in the East. Michigan State Extensión NCR 45. 95p.

Leoni, C.; Mondino, P.; Alaniz, S. 2003. Prospección de las "enfermedades de verano" en la producción de manzana tipo red. En : Producción Integrada en Uruguay: Claves de un sistema amigable con el medio ambiente que permite obtener frutas y hortalizas de alta calidad. PREDEG/GTZ Montevideo p131- 134.

Llager, G. 1978. Virosis y micoplasmosis de los árboles frutales. INIA-Madrid. España 253p.

M.A.P.Y.A. 1992. Los parásitos de la vid. Estrategias de protección razonada. España Ed. Mundi prensa. 304p.

Machardy W.E. 1996. Apple scab. Biology, Epidemiology and Management. USA. Aps Press.

Malvárez, G.; Rodríguez, A.; Aguilar, C.; Silveira, A. C.; Silvera, E.; Burgueño, J.; Mondino, P. 2004. Monilinia fructicola, única especie ocasionando la podredumbre morena del duraznero (Prunus pérsica) en Uruguay. Fitopatología 39:3:126-132.

Malvarez, G., Rodriguez, A., Aguilar, C., Silvera, E.; Mondino, P. 2001. Identificación de especies de Monilinia sp., en aislamientos obtenidos de Prunus spp. por PCR con Primers específicos. Agrociencias 5:1: 48 - 53

Modernel, R. (2002) Guía Electrónica para la Protección y Nutrición Vegetal. ALFATRADE SRL. Canelones URUGUAY

Mondino, P. 2003. Reducción del uso de plaguicidas: un elemento clave en la producción integrada. En : Producción Integrada en Uruguay: Claves de un sistema amigable con el medio ambiente que permite obtener frutas y hortalizas de alta calidad. PREDEG/GTZ Montevideo p175- 182.

Mondino, P. 2003. Manejo de la podredumbre morena del duraznero bajo producción orgánica en Uruguay.. En "Producción Orgánica en Uruguay". Montevideo. Pag 179 - 185

Mondino, P. 2003. Manejo de la Sarna del manzano bajo producción orgánica en Uruguay. En Producción Orgánica en Uruguay. Montevideo. p.186 - 198.

Mondino, P., 2002. Hacia una política de racionalización del uso de agrotóxicos. En Perfil Ambiental del Uruguay 2002, Ana Dominguez y Ruben Prieto (Coordinadores) p. 93 – 97.

Mondino, P. 2002. Enfermedades fúngicas del manzano. Sarna del manzano. Sitio WEB: http://www.pv.fagro.edu.uy/fitopato/enfermedades/Sarna_del_manzano.htm

Mondino, P. 2002. Enfermedades fúngicas del duraznero. Podredumbre morena. Sitio WEB:
http://www.pv.fagro.edu.uy/fitopato/enfermedades/Monilinia.htm

Mondino, Pedro y Alaniz, Sandra. 2001. Validación de la utilización de programas de aplicaciones reducidas para el control Venturia inaequalis en función de los valores de descarga potencial de ascosporas (DPA). Serie de Actividades de Difusión Nº 272, INIA Las Brujas. pp. 42-47

Mondino, P. y Alaniz, S. 2001. Validación de la eliminación de las aplicaciones de fungicidas dirigidas al control de Venturia inaequalis desde mediados de diciembre, hasta la cosecha. Serie de Actividades de Difusión Nº 272, INIA Las Brujas. pp. 48-51

Mondino, P.; Alaniz, S.; Leoni, C. 2003. Nuevas estrategias en el manejo de las enfermedades y sus resultados en la Producción Integrada. En : Producción Integrada en Uruguay: Claves de un sistema amigable con el medio ambiente que permite obtener frutas y hortalizas de alta calidad. PREDEG/GTZ Montevideo p75 - 78.

Mondino, P.; Alaniz, S.; Leoni, C. 2003. Racionalización y reducción del uso de fungicidas en el control de la sarna del manzano ocasionada por "Venturia Inaequalis.". En : Producción Integrada en Uruguay: Claves de un sistema amigable con el medio ambiente que permite obtener frutas y hortalizas de alta calidad. PREDEG/GTZ Montevideo p119- 121

Mondino, P., Alaniz, S. 2003. Programa de aplicaciones reducidas basados en la descarga potencial de ascosporas (DPA). p123- 126. En : Producción Integrada en Uruguay: Claves de un sistema amigable con el medio ambiente que permite obtener frutas y hortalizas de alta calidad. PREDEG/GTZ Montevideo 258p.

Mondino, P.; Silvera, E.; Pérez, E.; Gepp, V.  & García, S. (1997). Estudio epidemiológico de Monilinia sp. causante de la podredumbre morena sobre Prunus sp. Seguimiento de la sintomatología ocasionada por Monilinia sp. sobre plantas de duraznero. En Serie de Actividades de Difusión Nº 150, INIA Las Brujas. p 48-49

Mondino, P.; Silvera, E.; Gepp, V.  & García, S. (1997). Determinación de la presencia de la reproducción sexual de Monilinia fructicola mediante la producción de apotecios. En Serie de Actividades de Difusión Nº 150, INIA Las Brujas. p 50-52.

Mondino, P.; Pérez, E.; Gepp, V.  & García, S. (1997). Detección de infecciones latentes de Monilinia sp. sobre frutos verdes de durazno en Uruguay. En Serie de Actividades de Difusión Nº 150, INIA Las Brujas. p 53-55.

Mondino, P.; Silvera, E.; Leites, L.; Gepp, V.  & García, S. 1997. Determinación de la incidencia de las diferentes especies de Monilinia sp. en la zona de Melilla. En Serie de Actividades de Difusión Nº 150, INIA Las Brujas. p 56-57.

Mondino, P.; Leites, L.; Gepp, V.  & García, S. (1997) Efecto antagónico in vitro de Penicillium rugulosum sobre Monilinia laxa. En Serie de Actividades de Difusión Nº 150, INIA Las Brujas. p 58-59.

Mondino, P.; Vero, S. 2000. Control Biológico Postcosecha. Horticultura del Mercosur. Año 4 N° 13 Otoño 2000 p. 30-39

Mondino, P. & Vero, S. 1999 Control Biológico Postcosecha. Medidas para conservar fruta y hortalizas. Horticultura Internacional, Año 7, Nº 26 noviembre de 1999, p 29 - 36.

Nuñez, S., García, S., Paullier, J., Pagani, C., & Maeso, D. 1998. Guía para el manejo integrado de plagas y enfermedades en frutales. INIA (Uruguay) Boletín de Divulgación nº 66. 116 p.

Nuñez, S.; Leoni, C.; De Lucca, R.; Merino, N.; Buschiazzo, M.; Carbone, F.; Scatoni, B.; Mondino, P. 2003. Programa de Producción Integrada Frutícola, Directivas Zona Sur-Uruguay

Nunez, S. Scatoni, I. C. Leoni, P. Mondino, V. Tellis y E. Carrega. 2003. Situación actual y perspectivas de la Producción Integrada Frutícola en Uruguay. V Seminário Brasileiro de Produção Integrada de Frutas 25 e 26 de Setembro de 2003 Bento Gonçalves, Anais. p 27-34 ISSN 1516-8107

Ogawa, J. M. ; Zehr E., Bird G., Ritchie D., Uriu K. And Uyemoto J. 1995. Compendium of stone fruit diseases. USA Aps. Press.

Ogawa, J.M. and English H. 1991. Diseases of temperate zone tree fruit and not crops. USA. University of California 461p.

Pearson R.C. and Goheen A.C. 1994 Compendium of grape diseases. USA. Aps press. 3era ed.

Reuther, W. ; Calavan, E.C. y Carman, G.E. 1978. The Citrus Industry. University of California. División of Agricultural Sciences, 362p. V.4 Crop protection.

Scattoni, I.; Mondino, P.; Gepp, V.; Bentancour, C.; Alaniz, S.; Mujica, V.; Núñez, S.; Leoni, C.; Carbone, F.; Merino, N.; Buzquiazo, E., 2003. Guía de Monitoreo de Plagas y Enfermedades para cultivos Frutícolas. Artes Gráficas. Montevideo. 92 p

Smith, J.M. et al. 1992. Manual de enfermedades de plantas. Madrid. Mundi-Prensa 671p.

Snowdon Anna L. A. 1990. Colour atlas of post-harvest diseases and disorders of fruits and vegetables. Vol. 1 General introduction and fruits. U.K. Wolfe Eds.

Tuset, J.J. 1987. Podredumbre de los frutos cítricos. Valencia.Generalitat Valenciana Consellería d´Agricultura i Pesca. 206p.

University of California. 1991. Integrated Pest Management for Apples and Pears. USA. 214p.

University of California. 1981. Grape pest management. Univ. of California. California. Publication Nº 4105. 312p.

Vero, S., y Mondino, P., 2002. Control biológico de enfermedades de plantas. En Perfil Ambiental del Uruguay 2002, Ana Dominguez y Ruben Prieto (Coordinadores) p.81-92

Vero, S.; Mondino, P.; Burgueño, J.; Soubes, M.; Wisniewski, M. 2002. Characterization of Biocontrol Activity of Two Yeast Strains from Uruguay Against Blue Mold of Apple. Postharvest Biology and Technology. 26:1: 91 - 98

Whiteside, J.O. ; Garnsey , S. M. and Timmer , L.W. 1993. Compendium of Citrus diseases . APS Press, St. Paul. USA . 80p.

 

INSECTOS Y ÁCAROS PLAGAS DE CITRICOS

Asplanato, G. y F. García-Marí. 1998. Distribución del piojo rojo de California Aonidiella aurantii (Maskell) (Homoptera :Diaspididae) en árboles de naranjo. Bol. San.Veg. Plagas 24 :637-646.

Asplanato, G. y F. Garcia-Mari. 1999. Predicción de la infestación del fruto por el piojo rojo de California Aonidiella aurantii (Maskell) en cítricos. Phytoma 110: 36-44.

Asplanato, G. y F. Garcia-Mari. 2001. Ciclo estacional de la cochinilla roja californiana, Aonidiella aurantii (Maskell) (Homoptera: Diaspididae) en naranjos del sur de Uruguay. Agrociencias 5: 54-67.

Asplanato, G. y F. Garcia-Mari. 2002. Parasitismo de la cochinilla roja californiana, Aonidiella aurantii (Maskell) (Homoptera: Diaspididae) en naranjos del Uruguay. Bol. San. Veg. Plagas 28: 5-20.

Asplanato, G., J. Franco y F. Garcia-Mari. 2000. Estudios bioecológicos de la cochinilla roja californiana Aonidiella aurantii (Mask.) Pag 33-37. En Resultados de investigación y desarrollo tecnológico del rubro Citrus. Memorias. Montevideo, Intendencia Municipal de Montevideo, 3 y 4 de abril del 2000. Facultad de Agronomía. Universidad de la República.

Bentancourt, C. & Scatoni, I. 1998. Guía de insectos y ácaros de importancia agrícola y forestal en el Uruguay. Montevideo, Facultad de Agronomía-PREDEG/GTZ

Bernal, R. 1995. Plagas de cítricos y su control. INIA. Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria. Uruguay. Serie técnica 63. INIA.Salto Grande. 38pp.

Costa Lima. 1942. Insectos do Brasil. Río de Janeiro. Escola Nacional de Agronomía. Tomos: Homoptera y Coleoptera.

Ebeling, W. 1959. Subtropical fruit pests. University of California. Division of Agricultural Sciences. 436pp.

Faría, A.M. et al. 1987. Estudos sobre controle da broca dos ramos e do tronco dos citros Disploschema rotundicolle (Serville, 1834) (Coleoptera: Cerambycidae). Biológico. Sao Paulo. 53(1/6): 41-43.

García, E.J. et al. 1992. Presencia de Paraleyrodes sp pr.citri (Bondar,1931) (Insecta: Homoptera: Aleyrodidae) en los cultivos de cítricos de la provincia de Málaga (sur de España). Aspectos biológicos y ecológicos de la plaga.Bol.San.Veg.Plagas, 18:3-9.

INIA. 1993. Reunión sobre protección vegetal en cítricos. INIA Salto Grande. Protección Vegetal. Reunión de Divulgación. Junio 28 de 1993.

Nasca, A.J. et al. 1981. Animales perjudiciales y benéficos a los cítricos en el noroeste argentino. Centro de Investigaciones sobre la Regulación de Poblaciones de Organismos Nocivos. (CIRPON). Tucumán. Argentina.350p.

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO. 1989. Avances en las Investigaciones sobre Moscas de la Fruta en el litoral del río Uruguay. Proyecto TCP/RLA/8856 AControl Integrado de Moscas de la Fruta. 16pp.

Quayle, H.J. 1941. Insects of citrus and other subtropical fruits. Comstock Publishing Company, Inc. Ithaca. New York.583pp.

Quintanilla, R.H.,Córdoba,O.G. 1978. Acaros fitófagos. 2ed. Buenos Aires. Hemisferio Sur. 74p.

Rodrigo,E.; García-Marí, F. 1992. Ciclo biológico de los diaspinos de cítricos Aonidiella aurantii (Mask.), Lepidosaphes beckii (Newm.), y Parlatoria pergandei (Comst.) en 1990. Bol.San.Veg.Plagas, 18:31-44.

Ros, J.P. 1988. La mosca mediterránea de la fruta, Ceratitis capitata Wied. Biología y métodos de control. Ministerio de agricultura y alimentación. Madrid. Hojas divulgadoras ndm 8/88.

Scatoni, I; G. Asplanato; C. Bentancourt; J. Pazos; R. Soler; J. Franco y J. Paullier. 1999. Dinámica poblacional del minador de los brotes de los cítricos, Phyllocnistis citrella Stainton (Lep., Gracillariidae). 10 p. En Jornadas Técnicas de INIA Salto Grande e INIA Las Brujas. INIA, Series de Actividades de Difusión nº 203 y 212.

Scatoni, I; G. Asplanato; C. Bentancourt; J. Pazos; R. Soler; J. Franco y J. Paullier. 1999. Distribución de los distintos estados de desarrollo del minador de los brotes de cítricos, Phyllocnistis citrella Stainton (Lep., Gracillariidae) en relación al tamaño de las hojas. 5 p. En Jornadas Técnicas de INIA Salto Grande e INIA Las Brujas. INIA, Series de Actividades de Difusión nº 203 y 212.

Scatoni, I; G. Asplanato; C. Bentancourt; J. Pazos; R. Soler; J. Franco y J. Paullier. 1999. Control químico del minador de los brotes de los cítricos, Phyllocnistis citrella Stainton (Lep., Gracillariidae). 6 p. En Jornadas Técnicas de INIA Salto Grande e INIA Las Brujas. INIA, Series de Actividades de Difusión nº 203 y 212.

Scatoni, I; G. Asplanato; C. Bentancourt; J. Pazos; J. Paullier; J. Franco y R. Soler. 2000. Estudios de la dinámica poblacional y control del minador de los brotes de los cítricos Phyllocnistis citrella Sainton. Pag. 39-42. En Resultados de investigación y desarrollo tecnológico del rubro Citrus. Memorias. Montevideo, Intendencia Municipal de Montevideo, 3 y 4 de abril del 2000. Facultad de Agronomía. Universidad de la República.

Smith, D.; G.A.C. Beattie And R. Broadley. 1997. Citrus Pests And Their Natural Enemies. Integrated Pest Management In Australia. Dept Of Primary Industries. Queensland, Australia.

Troncho,P. y otros. 1992. Observaciones sobre el parasitismo en los diaspinos Aonidiella aurantii (Maskell), Lepidasaphes beckii (Newman), y Parlatoria pergandei (Comstock) en una parcela de naranjo. Bol.San.Veg.Plagas, 18:11-30.

Trujillo Peluffo, A. 1942. Insectos y otros parásitos de la agricultura y sus productos en el Uruguay. Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía. Montevideo.323p.

University of California. 1988. Integrated Pest Management for citrus. Oakland. California. 144pp.

Vergani,A.R. 1953. Acaros de interés económico para nuestros cultivos. Revista de Investigaciones Agrícolas (Argentina) 7(3):226-229.

INSECTOS Y ÁCAROS PLAGAS DE FRUTALES DE HOJA CADUCA Y VID.

Bentancourt, C. & Scatoni, I. 1995. Lepidópteros de importancia económica, Reconocimiento, biología y daños de las plagas agrícolas y forestales. Vol I. Montevideo, Hemisferio Sur- Facultad de Agronomía, 122 p.

Bentancourt, C. & Scatoni, I. 1996. Lepidópteros de importancia económica, Reconocimiento, biología y daños de las plagas agrícolas y forestales. Vol II. Montevideo, Hemisferio Sur- Facultad de Agronomía, 129 p.

Bentancourt, C. & Scatoni, I. 1999. Guía de insectos y ácaros de importancia agrícola y forestal en el Uruguay. Montevideo, Facultad de Agronomía-PREDEG/GTZ, 400 p.

Bentancourt, C. & Scatoni, I. 2001. Enemigos naturales, manual ilustrado para la agricultura y la forestación. Montevideo, Facultad de Agronomía –PREDEG/GTZ, 169 p.

Briozzo, J. & Carbonell, J. 1980. Desarrollo de las infestaciones de Filoxera en follaje de vid en Uruguay. Investigaciones Agronómicas (Uruguay) l: 9 ll.

Carbonell, J. & J. Briozzo. 1975. Piojo de San José. Montevideo, Ministerio de Agricultura y Pesca, Cent. Inv. Agr. "Alberto Boerger" (Uruguay). Boletín de divulgación nº 30. 12 p.

Costa Lima, A. Da. 1942. Insectos do Brasil. Río de Janeiro, Escola Nacional de Agronomía. Tomos: Homoptera y Coleoptera.

Flaherty, D. L., L. P. Christensen, W. T. Lanini, J. J. Marois, P. A. Phillips &L. T. Wilson. 1992. Grape pest management. Oakland, University of California, Division Agriculture and Natural Resources, Publication 3343. 400 p.

González, R. H. 1981. Biología, ecología y control de la escama de San Jose en Chile Quadraspidiotus perniciosus (Comst.). Santiago, Universidad de Chile. 64 p.

González, R. H. 1983. Manejo de plagas de la vid. Santiago, Universidad de Chile. 115 p.

González, R. H., A. M. Hiroshi Kido & P. Hughes. 1969. Biología y ensayos preliminares de control del margarodes de la vid, Margarodes vitis (Philippi). Agricultura Técnica (Chile) 29: 93-122.

Granara, M. C., I. B. Scatoni, A. L. Terra & M. I. Frioni. 1997. Cochinillas harinosas (Homoptera: Pseudococcidae) que afectan plantas cultivadas y silvestres en Uruguay, lista actualizada de plantas hospederas. Agrociencia (Uruguay) 1: 96-100.

INIA Las Brujas. 1999. 2000. 2002. Resultados Experimentales en Protección Vegetal de Frutales.

Nuñez, S. & Paullier, J. 199l. Plagas del Peral: Psilla y Agamuzado. Uruguay, INIA   Las Brujas. 20p.

Nuñez, S., S. García, J. Paullier, C. Pagani & D. Maeso. 1998. Guía para el manejo integrado de plagas y enfermedades en frutales. INIA (Uruguay) Boletín de Divulgación nº 66. 116 p.

Nuñez, S.; Scatoni, I.; Paullier, J. & Bentancourt, C. 1999. Una nueva estrategia de control para el gusano del duraznero en el Uruguay: la confusión sexual. INIA (Uruguay)

Paullier, J. & Nuñez, J. 199l. Taladrillo de los perales; Platypus sulcatus Chapuis. Uruguay, INIA   Las Brujas. Boletín de Divulgación Nºl2 l4p.

Universitiy of California. Division of Agriculture and Natural Resources. 1991. Integrated pest management for apples and pears. Oakland, University of California, Publication 3340. 214 p.

VI. CRONOGRAMA

7. CARGA HORARIA

 

Fecha de inicio y finalización: segundo semestre 3 de octubre 1º de diciembre.

Días de clase: lunes y jueves

Horario: 8:00 a 12:00 hs.

Carga horaria semanal promedio: 8 hs.

Carga horaria total: 86 hs.

Clases teóricas: 46 hs.

Prácticas de laboratorio y / o campo: 22 hs.

Excursiones: 12 hs.

Evaluaciones 6 hs

 

7. EQUIPO DOCENTE

Responsable del Curso : Ing. Agr. Iris B. Scatoni.

Equipo docente: El presente curso estará a cargo de los docentes que se listan a continuación. Participarán profesionales invitados externos a la Facultad.

Ing. Agr. Iris B. Scatoni, Profesor Agregado de Entomología

Ing. Agr. Vivienne Gepp, Profesor Adjunto de Fitopatología

Ing. Agr. Jorge Pazos, Profesor Adjunto de Entomología

Ing. Agr. Gabriela Asplanato, Asistente de Entomología

Ing. Agr. Pedro Mondino, Asistente de Fitopatología

Ing. Agr. Julio Rodríguez, Asistente de Malherbología

Ing. Agr. Agueda Scattolini, Asistente de Fitopatología

---